手作りうどん

ホームベーカリーでうどんを作ってみました！

材料をすべて入れ、できあがった生地をねかせたあと広げて三つ折りに。

そして包丁でカットするだけです。

が！！！！

これが意外と難しく、細く切ったと思っていたうどんが

茹でてみると若干太めのコシのあるうどんになってました( ;∀;)

たまには手作りも良いですが、やっぱり冷凍うどんが美味しいですね(T_T)